خط إنتاج الجزر صالح لتصنيع التمر (النخيل/ العناب الأحمر) والزعرور، ويمكن صناعة منتجات متعددة مثل تمر مجفف، والتمر الطازج الجاف، ومسحوق التمر، والعصير، والعصير المتركز. ويتكون خط الإنتاج رئيسيا من جهاز الغسل، وجهاز الارتقاء، وجهاز الفرز، وجهاز التجفيف بالهواء، والجهاز المجفف، وجهاز إزالة النواة، وجهاز الكسر، وخزان الاستخراج، وجهاز التعقيم، وجهاز الحشو وغيرها من المعدات. ويتميز الخط بفكرة التصميم المتقدمة ودرجة عالية من الأتمتة، وتصنع المعدات الرئيسية من الفولاذ المقاوم للصدأ ذي الجودة العالية، مما تتطابق مع متطلبات أمنية للصحة الغذائية تماما.

* تتراوح قدرة المعالجة بين 3 طن/ يوم إلى 500 طن/ يوم.

* يمكن لخط الإنتاج أيضا التعامل مع الفواكه ذات نفس الخصائص، مثل النخيل، والعناب الأحمر، والزعرور.

* يمكن لمعالجة التمر إلى تمر مجفف في كيس بعد عمليات الغسل والتجفيف. ويمكن تصنيعه إلى المسحوق بعد الكسر والفرز.

* يمكن صناعة العصير والعصير المتركز من خلال عمليات الاستخراج، إزالة النواة وإنتاج العصير، الحل بالإنزيم، والفصل، والتركز، والتعقيم.

* عملية الإنتاج الكاملة تحت التحكم بعنصر PLC، وجميع المكونات الإلكترونية هي المنتجات المستوردة، مما يقلل من العمالة والصعوبة الفنية إلى حد كبير.

* التركز في الخلاء بدراجة حرارة منخفضة، لضمان التغذية الأصلية والنكهة لها، وتوفير الطاقة إلى حد كبير.

* التعقيم والحشو المعقم يضمن الظروف المعقمة للمنتجات.

* يشتمل خط الإنتاج نظام التنظيف الآلي.

* أجزاء النظام التي تتصل بالمواد تُصنع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وهو يتطابق مع متطلبات أمنية للصحة الغذائية.

المادة الخامة	تمر طازج جاف، العناب الأحمر، الزعرور
المنتجات النهائية	تمر مجفف، والتمر الطازج الجاف، ومسحوق التمر، والعصير، والعصير المتركز
القدرة الإنتاجية	طن3／يوم－50طن／يوم
محتوى المواد الصلبة (الفواكه)	10-12Brix
درجة التركز للعصير المتركز	60~72Brix
تغليف المنتجات	الحقيبة البلاستيك / الحقيبة المعقمة/ زجاجة/ زجاجة PET
كمية الإنتاج	التحديد حسب متطلبات العميل

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
  

• 
• 
• 
• 
• 
• 

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

• 
• 
• 
• 
• 
• 
  
•