يستخدم طراز TW-CV20 من برميل الجبن وسيلة سهلة ودية لإظهار عملية تصنيع الجبن، يتم تصميم وسائل تشغيله وفقا للمعدة الصناعة، مما يجعل الطلاب الشعور بعملية المراقبة بأنفسهم.

يستخدم طراز TW-CV20 من برميل الجبن وسيلة سهلة ودية لإظهار عملية تصنيع الجبن، يتم تصميم وسائل تشغيله وفقا للمعدة الصناعة، مما يجعل الطلاب الشعور بعملية المراقبة بأنفسهم.

ويمكن تقييم آثار الحرارة على الكائنات الحية الدقيقة وتأثير الوصفات المختلفة على نكهة ونسيج المنتج النهائي.

البرميل مجهز مع إناء الماء، وسخان طاقته 2.5 كيلوواط، ومضخة التداول.

يتم تسخين خزان التصنيع المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من خلال نظام التسخين، حجمه 20 لتر، ومجهز مع كشافة درجة الحموضة ودرجة الحرارة، ومحرك قابل لتغيير السرعة.

يكون إناء الماء وخزان التصنيع مجهزان مع جهاز تصريف السوائل.

يوجد في القاع أنواع من الأدوات تعرض درجة الحموضة، وتتحكم لدرجة الحرارة وسرعة التحريك.

يتم توفير نقاط نقل البيانات، مما يسمح لنقل البيانات إلى الكمبيوتر عن طريق الملحقات المتعلقة بتسجيل البيانات.

من السهل تفكيك جميع الأجزاء التي تتصل بالمواد لتنظيفها.

يتم تزويد مع الجهاز مجموعة شاملة من الملحقات المطلوبة لتلبية الاحتياجات المتنوعة في صناعة أنواع من الجبن.

قدرة المعالجة بدفعة	20 لتر
مادة خزان التصنيع	SUS304
مادة المحرك	SUS304
المحرّك	60 واط، 0-60 دورة/دقيقة (rpm)
الطاقة	220 فلط/ 1p/ 50 هرتز/ 4.5 كيلوواط
المقياس	0.35m*0.95m*0.59m(متر)
الحجم	0.2 متر مكعب
الوزن	100 كغ

* قدرة المعالجة بدفعة: 20 لتر.

* الأجزاء التي تتصل بالمواد مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304، ويمكن يحرّك الجهاز بسهولة.

* إظهار التفاعل الحراري للكائنات الحية الدقيقة.

* مجهز مع القاطع، وجهاز الضغط لصناعة أنواع من الجبن.

* من السهل جمع بيانات الاختبارات، ويمكن نقلها إلى الكومبيوتر.

* يتم تقديم رسم التدريس الذي يظهر الرسم البياني وخطوات العملية المفصلة.

* من السهل تفكيك الأجزاء وتنظيفها.